Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu doğum günü ve yaş pasta satın alacak müşterileri uyardı.
Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu doğum günü ve yaş pasta satın alacak müşterileri uyardı. Manavoğlu, kimyasal ürünler kullanılarak üretilen sentetik gıda boyalarından elde edilen resim baskılı ve süslemeleri alacaklar çok dikkat etmek zorundalar. Bu boyalı gıdaları kullanan çocuklarda hiperaktivite bozukluğuna,, astım, kanser, bağışıklığı güçlü olmayan kişilerde de deri dökülmesi gibi rahatsızlıklara yol açabileceğini söyledi.
Doğum günü ve özel günler için farklı renklerde hazırlanıp, aile fotoğrafı, animasyon film karakteri ile ışıl ışıl süslenen yaş pastalarda kullanılan sentetik gıda boyalarının sağlığa zararı ortaya çıktı. Çarşı, pazar ve marketlerde kolaylıkla satın alınabilen gıda boyalarında, kimyasal sentez yoluyla elde edilen renklendiricilerin fazla kullanımının, bağışıklığı zayıf olanlarda astım ve alerjiye, çocuklarda da hiperaktivite bozukluğuna yol açtığı belirtildi.
Kaynak Yeniçağ
Ankara’da ekmeğe yüzde 16 zam. Fırıncılar Odası açıkladı
Bodrum’da sular çekilince ortaya çıktı kral yolu mest etti
